L’Agriturismo Le Tre Colonne di Tursi invita te e il tuo partner a trascorrere una indimenticabile serata all’insegna della buona cucina e dell’eleganza.
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Antipasto
Poker di terra:
Polenta fritta aromatizzata al tartufo su salsa di formaggio
Crema di zucca rossa, salsiccia e cardoncelli in barattolo
Mousse di ricotta con miele e pistacchi
Baccalà fritto con marmellata di arance

Primo
Ravioli ai carciofi con ragù bianco di vitellino nostrano

Secondo
Cappello del prete con patata schiacciata e chips di carote

Dessert
Brownie sbriciolato con mousse ai frutti di bosco e spolverata di amaretti

Bevande
Vino rosso della casa “Grottino di Roccanova”/ bibite varie/caffè / digestivi